“ กระดูกนิ่ม”
“ เชิงกรานค่อนข้างแกร่งเราไม่จำเป็นต้องลอกมันออกหรือ”
“ โดยทั่วไปคนจะมันลอกออก แต่เราไม่ทำอย่างนั้น”
“อร่อย!”
โจวซินเยียน คว้าซี่โครงและกัดมันเสียงของกระดูกที่ร้าวและแห้งดังขึ้นมา
หยูหยวนใช้มือเล็ก ๆ ของเธอหยิบกระดูกติดเนื้อที่ขนาดเหมาะกับปากจากนั้นเธอก็กัดเบา ๆ ด้วยซึ่งเหมาะสำหรับการกระเทาะเปลือกถั่วเสียมากกว่า
ส่วนท่าทางของหลิงรันนั้นดูปกติมาก เขาจับซี่โครงด้วยมือข้างหนึ่งแล้วกัดฟันด้วยมือข้างหนึ่ง จากนั้นเขาก็ดึงก้อนเนื้อก้อนใหญ่ออกมาจากมัน เขาเคี้ยวอย่างแรงก่อนจะกลืนมันลงไป
“ รสชาติค่อนข้างดีแม้ว่าเราจะไม่ปอกเปลือกเชิงกรานออก” หลิงรันยกนิ้วให้
“ การปรากฏตัวของเชิงกรานช่วยให้เก็บน้ำผลไม้ได้ง่ายขึ้น ปัญหาเดียวก็คือว่ามันยากสำหรับรสชาติที่จะซึมเมื่อเราหมักเนื้อ แต่เรามีทางออกของเราเอง” คุณเฟิงหยูรู้สึกดีมากเมื่อเขารับคำชมจากผู้เชี่ยวชาญด้านหลิงรันดังนั้นเขาจึงแสดงออกอย่างภาคภูมิใจ
“ ทางออกคืออะไร” โจวซินเยือน ถามด้วยความอยากรู้
“ เดาเลย” คุณเฟงหยู ทำให้เขาแขวนมันไหว
หลิงรันรีบดูเขาแล้วพูดว่า“ คุณใช้หลอดเข็มแล้ว”
“ฮะ? คุณหมอลิงคุณเดาได้ยังไง” คุณเฟงหยูไม่เพียง แต่แปลกใจเท่านั้น แต่มีแพทย์สองสามคนจากโรงพยาบาลจู่เฉิงที่แสดงความประหลาดใจบนใบหน้าของพวกเขาด้วย
หลิงรันพูดว่า“ ฉันเห็นรูเข็มแล้ว”
“ ซี่โครงเหล่านี้ปรุงด้วยเครื่องเทศเพิ่มแล้ว แต่คุณยังสามารถเห็นรูเข็มได้” หยูหยวนไม่เก่งในการทำศัลยกรรม แต่ยิ่งมีมากเธอก็ยิ่งอยากทำความเข้าใจทุกอย่างบนโต๊ะผ่าตัด
“ แน่นอน” หลิงรันตอบ “ มันเหมือนกับการตรวจร่างกาย”
“ใช่.”
หยูหยวนกระซิบ“ เอาใจใส่” กับตัวเองและเริ่มหารูเข็มในเนื้อ
โจวซินเยียนเอาซี่โครงอีกอันหลังจากที่ทำเสร็จก่อน
คุณเฟิงหยูรับซี่โครงอีกอันหลังจากเขาทานเสร็จครั้งแรก
หลิงรันหยิบซี่โครงอีกตัวหลังจากเขาเสร็จครั้งแรก
เมื่อหยูหยวนเงยหน้าขึ้นอีกครั้งซี่โครงที่เหลือก็ไม่อยู่ที่นั่นอีกต่อไป
“ พวกเขาทั้งหมดหายไปไหน” หยูหยวนตกใจมากจนเธอดูเหมือนว่าฤดูหนาวของเธอถูกคนอื่นคว้า
“ ฉันสามารถให้คนของฉันอบชุดอีกชุดได้หากพวกเขายังไม่เพียงพอ” คุณเฟิงหยูกล่าวขณะที่เขาหัวเราะ “ จานนี้อบที่อุณหภูมิต่ำดังนั้นเวลาทำอาหารจึงยาวนานกว่า เราสามารถดูการผ่าตัดด้วยกล้องจุลทรรศน์จากนั้นกลับมาอีก…”
“ การอบที่อุณหภูมิต่ำนั้นดี น้ำน้อยกว่าจะระเหยและนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเนื้อจึงนุ่มและชุ่มฉ่ำ” โจวซินเยียน สรุปจากประสบการณ์ของเขา
“ ทางทฤษฎีและต้องปิดด้วยซอสและอบมันซ้ำ ๆ เช่นกัน” คุณเฟิงหยูให้ความสำคัญกับสิ่งต่าง ๆ กับพวกเขาและเขาก็ไม่กลัวคนที่ขโมยข้อมูลเหล่านั้น
“ ถ้ามีความอดทนมากขึ้นในระหว่างการฉีดซอสจะถูกผสมในเนื้อให้ละเอียดยิ่งขึ้นใช่ไหม” โจวซินเยียนสังเกตเห็นการแสดงออกทางสีหน้าของหลิงรันดังนั้นเขาจึงขอให้มีการยืนยันอย่างจงใจ
หยูหยวนฟังการสนทนาของพวกเขาขณะที่เธอมองที่กระดูกซี่โครงและเลียริมฝีปากของเธอ “ ฉันหาหลุมไม่เจอ”
“ รูในซี่โครงของคุณอาจถูกบล็อก” โจวซินเยียน ยิ้มขณะที่เขาตอบ
เมื่อหมอประจำถิ่นเล็ก ๆ ทำความสะอาดโต๊ะและดูเหมือนว่าจะอยู่ในภาวะเตลิดเปิดเปิงเมื่อเธอทำเช่นนั้นโจวซินเยียนหยิบสมุดบันทึกของเขาออกมาอีกครั้ง ภายใต้พาดหัวของหยูยหยวนเขาเขียน [การตอบสนองช้า] ใต้บรรทัด [ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอุจจาระ]
แพทย์ที่กินลงไปเต็มท้องซี่โครงที่เซไปห้องผ่าตัด
หัวหน้าศัลยแพทย์จางเพ้งยี่ผู้พร้อมที่จะเข้าร่วมการผ่าตัดล้างมือของเขาหยิบชุดผ่าตัดและเข้าห้องผ่าตัด เขายิ้มอย่างเป็นสุขเมื่อเขาเห็นหลิงรัน ทำสิ่งเดียวกันกับเขา
สำหรับหมอคนอื่น ๆ บางคนที่ถูกวางไว้บนมือที่ใช้แอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อในขณะที่บางคนที่เลอะเทอะไม่ได้เช็ดปาก สีของพริกขี้หนูสเปนสามารถมองเห็นได้ที่ริมฝีปากด้านบนของพวกเขาและมันเป็นสีแดงที่ยอดเยี่ยม; นั่นคือรูปลักษณ์ที่แพทย์มี
ผู้ป่วยที่พร้อมรับการส่องกล้องตรวจข้อเข่าบนเตียงในโรงพยาบาล เขาตกตะลึงเมื่อเห็นทีมแพทย์ที่เข้ามามีริมฝีปากสีแดง
“ เพื่อนร่วมงานของเราบางคนต้องการดูการผ่าตัดไม่ต้องกังวล” จางเพ้งยี่อธิบายให้ผู้ป่วยฟังก่อนที่เขาจะทำสิ่งที่ชัดเจน “ เราต้องการให้คุณอยู่ในตำแหน่งหงายดังนั้นโปรดนอนลงด้วย”
ผู้ป่วยมองไปที่ริมฝีปากของหมอและในขณะที่เขาดูไม่สบายใจเขามองไปที่กำแพงสีฟ้าอ่อน ๆ ข้าง ๆ ก่อนที่เขาจะนอนลงอย่างเงียบ ๆ
หลิงรันยืนอยู่ตรงข้ามกับจางเพ่งยิ่ง และกลายเป็นผู้ช่วยคนแรก
ผู้ช่วยคนแรกเริ่มจ้องมองหัวหน้าแพทย์ก่อนที่เขาจะยอมแพ้อย่างเชื่อฟัง
“ คุณหมอลิงคุณสามารถวางสายรัดไว้ที่ต้นขาของผู้ป่วยได้หรือไม่” จางเพ้งยี่ถามหลิงรันอย่างไม่แน่นอน
“แน่นอน.” หลิงรันวางสายรัดสีน้ำเงินบนผู้ป่วยจากนั้นเขาก็ทำการแต่งตัวพร้อมกับจางเพ้งยี่
แม้ว่าเขาจะไม่สามารถเป็นหัวหน้าศัลยแพทย์ได้ แต่ หลิงรันก็ไม่หมดหวัง เห็นได้ชัดว่ามีสี่กรณีของการเจาะข้อเข่าเทียมในตารางการผ่าตัดในวันนั้น
จางเพ้งยี่ใช้ปากกาทำเครื่องหมายเพื่อทำเครื่องหมายตำแหน่งของสะบ้าช่องว่างระหว่างข้อเข่าด้านข้างและเอ็นที่เป็นหลักประกันบนผิวหนังของผู้ป่วย
ในขณะที่เขาดึงเข้าร่วมแพทย์จางเพ้งยี่ได้รับความมั่นใจอย่างช้าๆ เขาถามว่า“ หมอลิงตอนนี้คุณรู้สึกอย่างไร”
“ วิธีการแสดงลักษณะทางอนาธิปไตยจะทำงานได้” หลิงรันแสดงความคิดเห็นอย่างใจเย็น
จางเพ้งยี่ได้ยินเสียงของหลิงรันและเขาไม่ได้พูดอะไรสูญเสียความมั่นใจ “ ผู้ป่วยส่วนใหญ่มีปัญหากับเขา…”
หลิงรันเพียงฮัมเบาๆเท่านั้น
เขาเชี่ยวชาญ การผ่าตัดพลาสติกระดับสมบูรณ์ และการผ่าตัดส่องกล้อง ระดับผู้เชี่ยวชาญดังนั้นเขายังสามารถเกิดขึ้นกับแผนการที่เหมาะสมไม่ว่าวิธีการผ่าตัดจางเพ้งยี่เลือก ข้อกังวลเพียงอย่างเดียวคือความสมบูรณ์และปัจจัยเสี่ยง
อย่างไรก็ตามหลิงรันไม่ทราบว่าจางเพ้งยี่ ได้เรียนรู้ทักษะการผ่าตัดส่องกล้อง
เขาสังเกตในขณะที่เขาร่วมมือกับจางเพ้งยี่ จากนั้นเขาก็เริ่มเทคนิคทางการแพทย์ …
จางเพ้งยี่รู้สึกสะดวกสบายมากขึ้นในขณะที่เขาดำเนินการ เขาคิดว่ามันเป็นเพราะกระบวนการที่ราบรื่นในระหว่างการผ่าตัด อย่างไรก็ตามจากสิ่งที่แพทย์รอบตัว เขาเห็นหลิงรันดูเหมือนจะทำการผ่าตัดไปพร้อม ๆกัน
หลังจากสามสิบนาทีการผ่าตัดศัลยกรรมพลาสติก ก็ประกาศให้แล้วเสร็จ
จางเพ้งยี่ตกตะลึงกับความสามารถของเขาเอง เขาถอดหน้ากากของเขาออกด้วยความตื่นเต้นและพูดด้วยน้ำเสียงที่เขาเตรียมไว้เพื่อใช้เป็นเวลานาน“ ฉันจะให้คุณเย็บส่วนที่เหลือ”
จากนั้นจางเพ้งยี่หันไปทางซ้ายและซ้าย
หลังจากที่เขาออกจากห้องผ่าตัดจางเพ้งยี่ชะลอตัวลงเพื่อรอให้แพทย์คนอื่นออกมาและชมเขา
อย่างไรก็ตามประตูห้องผ่าตัดไม่ได้เปิดออกหลังจากนั้น
“ หมอหลิงทักษะการส่องกล้องของคุณยอดเยี่ยมมาก!”
“ คุณหมอหลิงคุณซ่อนพรสวรรค์ของคุณได้ดีจริงๆ ถ้าฉันรู้ว่าคุณมีความสามารถด้านอาร์โธสโคปแล้วเราก็จะได้ ให้งานคุณ ห้าถึงหกคดีสำหรับคุณ”
ผู้อำนวยการฝ่ายคุณหยูเฟิงหัวเราะเบา ๆ และชมหลิงรัน
หลิงรันรีบตอบทันที“ เรายังสามารถทำมันได้ในตอนนี้ เราสามารถทำเคสที่เหลือให้เสร็จได้”
“ เกี่ยวกับเรื่องนั้น…ส่วนใหญ่เป็นเพราะเราไม่ได้พูดคุยกับครอบครัวของผู้ป่วยเกี่ยวกับต้นทุนของผู้เชี่ยวชาญ” ขนาดของแขนของคุณอี้เฟ็งนั้นใหญ่กว่าศีรษะของหยูหยวนมาก แต่เขาก็ระวังตัวมากเมื่อพูด
เมื่อใดก็ตามที่โรงพยาบาลจ้างผู้เชี่ยวชาญในการผ่าตัดอิสระผู้ป่วยจะเป็นผู้รับผิดชอบค่าใช้จ่าย
หากพวกเขาไม่ได้สื่อสารก่อนหน้านี้สิ่งต่างๆจะเป็นปัญหาในภายหลัง
หลิงรันตอบโดยไม่ลังเลว่า“ ผมจะไม่พิจารณาการผ่าตัดแบบส่องกล้อง เป็นโครงการที่ผมมาในเวลานี้ดังนั้นผมจะไม่เรียกเก็บค่าธรรมเนียมผู้เชี่ยวชาญใด ๆ ”
เมื่อเขาทำตามคำสัญญานั้นแล้วคุณหยูเฟิงก็ไม่ได้สนใจที่จะเปลี่ยนหัวหน้าศัลยแพทย์ในนาทีสุดท้าย ท้ายที่สุดแล้วมันเป็นเพียงการผ่าตัดปลอกโดยใช้การศัลยกรรมพลาสติกให้น้อยที่สุดและทุกคนต้องการที่จะดูทักษะของหลิงรัน อีกครั้ง